高考申論題
112年
[動物技術] 動物生理學與解剖學
第 二 題
二、古籍《七類修稿》：凡草木，經牛啖之必茂，經羊啖之多枯，故諺曰：「牛食如澆，羊食如燒。」試由牛、羊生理解釋其原因。（20分）
📝 此題為申論題
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這是一道結合古籍現象與動物解剖生理學的經典應用題。看到題目，首先要辨識出核心考點為：反芻動物中「牛與羊的口腔解剖構造差異」如何導致其「採食行為（Prehension）」的不同。接著應分別從羊和牛的角度切入：思考羊的嘴唇構造（上唇裂、靈活）如何讓牠貼地啃食；再思考牛的構造（吻部寬、上唇不裂、主要靠舌頭捲食）為何只能吃到牧草上部。最後將採食深度的差異與植物生長點（莖基部或根部）是否被破壞連結起來，從而完美解釋「如澆（促生長）」與「如燒（致枯萎）」的現象。
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【考點分析】 本題測驗草食動物的採食生理學（Physiology of Prehension），特別是牛、羊等反芻動物口腔、唇部與舌頭之解剖構造差異，及其對牧草採食行為與牧草再生的影響。 【理論/法規依據】
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