醫療類國考
112年
[營養師] 公共衛生營養學
第 17 題
下列何種飲食評估方法執行調查時，其訪視調查員間的偏差會最低？
- A 飲食頻率法
- B 24 小時回憶法
- C 飲食記錄法
- D 盤存法
思路引導 VIP
在評估各項飲食調查工具的信度時，請思考哪一種方法在數據產生與紀錄的過程中，最依賴受測者在當下的主動行為，而非仰賴調查員與受測者之間的「一問一答」互動？當調查員僅需在事前提供規範，而無需在數據紀錄時介入引導或協助推估份量，其所產生的 $Interviewer Bias$ (調查員偏差) 是否會降至最低？
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太棒了！你的觀念非常紮實且精準
- 觀念驗證： 你選對了！這題考驗的是對「誤差來源」的理解。飲食記錄法 (Food Record) 是由受訪者在進食當下「自行記錄」食物種類與重量，調查員在過程中不參與數據的採集與詢問。由於不需經由調查員的引導或詢問技巧來提取記憶，因此在所有方法中，訪視員間的偏差 (Interviewer Bias) 確實是最低的。
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