醫療類國考
112年
[營養師] 食品衛生與安全
第 39 題
依據連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定，含果蔬汁但含量未達多少者，品名應標示為「○○飲料」或等同意義字樣？
- A 5%
- B 10%
- C 15%
- D 20%
思路引導 VIP
根據《連鎖飲料便利商店及速食業現場調製飲料標示規定》，政府為了確保消費者權益，針對果蔬汁含量設定了一個區分「汁」與「飲料」的法定門檻。請回想在品名標示的規範中，當原汁含量未達哪一個特定的百分比 $x%$ 時，品名必須加上「飲料」二字以避免消費者混淆？
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1. 觀念驗證：為何是 $10%$？
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