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醫療類申論題 112年 [營養師] 公共衛生營養學

第 三 題

為改善國人營養狀況,政府正積極推廣全穀及未精製雜糧的攝取。健康飲食習慣的養成須自小培養,請設計一份提升國小學童全穀及未精製雜糧認知的教案。(20 分)
📝 此題為申論題

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本題為教案設計題。教案必須具備完整結構:主題名稱、教學對象、教學時間、教學目標(含認知、情意、技能),以及教學流程(引起動機、發展活動、綜合活動)、評量方式等。設計應符合「國小學童」的身心發展特質,並扣緊「全穀及未精製雜糧認知」之核心。

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【範文】 一、教案基本資料

  1. 教學主題:「全穀特攻隊—尋找食物的原貌」
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