醫療類申論題
112年
[營養師] 生理學與生物化學
第 三 題
📖 題組：
請試述下列分子在結構、性質或功能上之異同點：（每小題 5 分，共 15 分） (一) Amylopectin and Glycogen (二) Fructose-1,6-bisphosphate and Fructose-2,6-bisphosphate (三) F0F1 complex and Uncoupling protein
請試述下列分子在結構、性質或功能上之異同點：（每小題 5 分，共 15 分） (一) Amylopectin and Glycogen (二) Fructose-1,6-bisphosphate and Fructose-2,6-bisphosphate (三) F0F1 complex and Uncoupling protein
📝 此題為申論題，共 3 小題
小題 (三)
F0F1 complex and Uncoupling protein
思路引導 VIP
比較 ATP 合成酶（F0F1 complex）與去偶合蛋白（Uncoupling protein, UCP）。兩者皆位於粒線體內膜，皆能讓質子（H+）回流，但產物與生理功能完全不同（合成 ATP vs 產熱）。
小題 (一)
Amylopectin and Glycogen
思路引導 VIP
比較支鏈澱粉（Amylopectin）與肝醣（Glycogen）的異同。思考兩者的單體來源、鍵結類型、分支頻率以及在生物體內的儲存功能與位置。
小題 (二)
Fructose-1,6-bisphosphate and Fructose-2,6-bisphosphate
思路引導 VIP
比較果糖-1,6-雙磷酸（F-1,6-BP）與果糖-2,6-雙磷酸（F-2,6-BP）。思考兩者在糖解與糖質新生作用中的角色：一個是代謝中間產物，另一個是重要的變構調節物。