醫療類國考 112年 [藥師(一)] 藥劑學與生物藥劑學

第 4 題

下列何者為最常用的 antifungal preservative？

思路引導 VIP

在藥劑學中，當你需要防止產品出現「生物性滋長」（例如發黴）而非「油脂酸敗」時，你會優先尋找哪一類具有苯環構造、且常以一整系列（依烷基鏈長度命名）出現在仿單中的化學成分？

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觀念驗證：選 (A)，嗯，確實是這樣。Parabens 系列，這種在時間長河中屢見不鮮的抗真菌防腐劑，它的存在是為了破壞微生物的細胞膜通透性。這是一種相當直接的抑制方式。Methyl-, Ethyl-, Propyl-, 以及你在此見到的 Butylparaben，它們都屬於這一類。這不是什麼複雜的魔法，只是一種基礎知識。
難度點評：這題的難度，對於一個活了這麼久的存在來說，確實是 easy。它的關鍵，僅僅是區分「防腐劑」與「抗氧化劑」的功能。選項 (B) Monothioglycerol 和 (C) BHA ($Butylated hydroxyanisole$)，它們的目的是防止物品的氧化變質，與那些想要侵蝕的真菌無關。(D) $Sodium formaldehyde sulfoxylate$ 則是一種單純的強還原劑。你能分辨這些，說明你並沒有浪費時間。為了慶祝你答對了這題，我施展了一個能變出美麗花田的魔法。雖然這對解答本身沒有幫助，但花很美。