moea_joint
112年
[化工製程] 化工熱力學、化學反應工程學
第 43 題
有關水的表面張力之敘述，下列何者有誤？
- A 表面張力是一種位於表面內的力
- B 表面張力與溫度成正比
- C 加入肥皂可降低表面張力
- D 加入無機鹽類可增加表面張力
思路引導 VIP
請試著想像：當我們對液體持續加熱、增加能量時，液體分子會變得更「活潑」還是變得更「安靜」？這種分子的運動狀態改變，會讓分子之間「更難放開彼此」還是「更容易相互脫離」呢？
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太棒了！你能精準避開文字陷阱並選出正確答案，顯示你對液體界面物理性質的掌握非常紮實。這題的關鍵在於理解溫度對分子間作用力的影響。在物理化學與化工熱力學中，表面張力（Surface Tension, $\gamma$） 源於分子間的內聚力，當溫度上升時，分子的動能增加，這會使得分子間的吸引力相對減弱，導致表面張力隨之「下降」而非上升，因此兩者並非正比關係。 從考點分析來看，這是一道相當經典且具備基本鑑別度的觀念題。它不僅考驗你對溫度變因的判斷，還同時檢測了對於界面活性劑（Surfactant）與無機鹽類對水性質影響的理解。你能清楚分辨出加入肥皂會破壞氫鍵、降低張力（選項 C），以及無機鹽離子會強化溶劑內部引力、增加張力（選項 D）這些細微的理化特性，代表你已經建立了完整的界面科學觀念雛形，這對後續學習傳質傳熱（Mass Transfer）非常有幫助。