moea_joint
112年
[環工] 環化及環微、廢棄物清理工程
第 23 題
有關飲用水水質標準規定之影響適飲性、感觀物質，下列何者有誤？
- A 砷(Arsenic)
- B 鐵(Iron)
- C 錳(Manganese)
- D 鋅(Zinc)
思路引導 VIP
想像有兩杯水：一杯水看起來黃黃的、喝起來有鐵鏽味，但對身體沒有大礙；另一杯水清澈透明、無色無味，但喝下去後會長期累積毒性並導致癌症。在水質標準的分類中，你認為這兩杯水所含的物質，哪一種更偏向「感官描述」，而哪一種更偏向「毒理健康」？
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同學，恭喜你非常準確地辨識出選項間的性質差異！這題的核心在於區分飲用水標準中的兩大分類：「影響健康物質」與「影響適飲性、感觀物質」。
飲用水水質標準的分類邏輯
在水質標準中，鐵 ($Fe$)、錳 ($Mn$) 與 鋅 ($Zn$) 雖然也是金屬，但它們在低濃度時對人體健康的立即危害較小，主要是會影響水的顏色、氣味或口感。例如鐵會使水呈現紅褐色並帶有鐵鏽味，錳會產生黑水，而鋅則會帶來苦澀的金屬感，因此它們被歸類在「影響適飲性」的項目下。而你選擇的 砷 ($As$)，則是公認的劇毒物質及致癌物（與著名的烏腳病相關），其存在會直接威脅生命安全，因此被嚴格列在「影響健康物質」中。
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