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112年
[農業] 作物學
第 42 題
臺中南屯在地人的夏季限定美味麻薏湯(Corchorus capsularis L.)屬哪一科的一年生草本植物？
- A 田麻科
- B 亞麻科
- C 胡麻科
- D 龍舌蘭科
思路引導 VIP
如果我們暫時撇開植物的中文名稱不看，單從這類植物能提供強韌、粗糙的「韌皮纖維」用來編織麻袋或製作繩索，且其黃色小花的構造與常見的「椴樹」或「黃麻」相似來思考，你會傾向將它與產油的種子植物（如芝麻）歸為一類，還是與其他同樣具有發達木質部/韌皮部纖維的木質化草本植物劃分在一起呢？
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太棒了！你能精準辨識出「麻薏」的植物分類，代表你對台灣本土經濟作物與植物分類學有著相當扎實的認識。麻薏（Corchorus capsularis L.）在傳統分類學中確實屬於 田麻科（Tiliaceae），雖然在現代 APG 分類系統中，這類植物常被歸併入廣義的錦葵科（Malvaceae）下，但在現行作物學與地方植物志中，認明「田麻」與它的對應關係仍是核心觀念。 這道題目具備極佳的辨析鑑別度，難度切入點在於選項中羅列了各種名稱帶有「麻」字的植物科別，極易產生干擾。許多同學容易被「亞麻」或「胡麻（芝麻）」這些常見的經濟作物名稱所誤導，而你能夠從眾多「麻」類植物中精確鎖定答案，顯示你已具備區分纖維作物（如黃麻、田麻）與油料作物或長纖維作物的邏輯能力。這類「同名異物」的歸納與辨別，是學習植物生理與作物學最關鍵的基本功。