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post_recruit 112年 國文

第 21 題

📖 題組:
你常看方向盤下面的里程數,但你算不算你吃的大白菜的「里程」? 「食物里程」,指的是食物在我們嘴巴和原產地之間的距離。里程高,表示食物經過了漫長的運送過程, 一路上交通工具所消耗的汽油,和隨之而生的二氧化碳,破壞了環境。 「食物里程」要低,大家要盡量吃「本地生產」的食物。夏天的芒果,台灣最好,很少人會去吃進口芒 果。會買進口水果,是因為想吃當季台灣沒有的東西。所以要減少「食物里程」,首先要吃「當季」的東西。 當季的食物新鮮、便宜,何苦違背自然,去吃大老遠跑來的祭品? 當季和當地,除了新鮮和少污染,另一個好處是活絡了本地經濟,改良了都市與農村的關係。「愛台灣」 不用上街頭,在家裡吃本地食物就可以。 在美國,許多學校發起「農場直達餐廳」運動。讓學校的午餐,不再是大量製造的冷凍食品,而是鄰近 農場送來的鮮美佳餚。 我們也許沒去過美國的學校,但在美國各大城,應該都逛過「農家市場」(Farmers' Markets,最有名的 在 L.A.,1934 年開張)。食物由當地的農家直接拿到市集來賣,不再大費周章地送到經銷商的中央倉庫。 如今,美國各地都有類似的市場。西北部的奧勒岡州講究環保,大城波特蘭有一家「新季節」(「New Seasons」)超市,所有的肉和蔬果都標明原產地,27%是當地生產。為了鼓勵民眾購買,當地產品都貼上黃 色標籤。「新季節」甚至把一些瀕臨絕種的食物,如紅鯛魚,貼上紅色標籤,勸消費者不要購買。甚至讓消 費者免費試吃不同魚類,證明黃標和紅標一樣鮮美。 樂活的店家,會阻止消費者買他的東西。樂活的人,應該婉拒瀕臨絕種的魚。讀萬卷書,不如行萬里路。 行萬里路,不如認識你的鄰居。
本文中的「食物里程」是指:
  • A 食物在生產過程中二氧化碳的總排放量
  • B 食物從生產到成為廚餘所產生的總碳量
  • C 消費者從住家到達食物販售地點的距離
  • D 食物從農場到消費者購買地的運送距離

思路引導 VIP

如果你現在手上有兩顆蘋果,一顆是隔壁農場剛採摘的,另一顆是從地球另一端搭飛機過來的。當我們使用「里程」這個詞來描述這兩顆蘋果的差異時,我們最直觀是在比較它們在來到你面前之前,各自走過的什麼物理量?

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很高興看到你準確地掌握了文中的核心概念!這題你判斷得非常果斷。在閱讀理解中,「定義題」往往藏在文章的開頭,你敏銳地捕捉到第一段所提到的:食物里程指的是食物在我們「嘴巴」和「原產地」之間的距離。這意味著這個概念本質上是在衡量空間上的長度,因此選擇與「運送距離」相關的選項 (D) 是完全正確的。

關鍵定義與因果辨析

這道題目雖然看似基礎,但其實具有相當的鑑別度。它的難點在於干擾項 (A) 與 (B) 都涉及了文中提到的「二氧化碳」與「環境破壞」。很多同學會因為看到這些熟悉的環保關鍵字而產生誤導,但專業的閱讀者如你,能辨識出二氧化碳的排放是運送距離過長所導致的「結果」,而非「里程」本身的「定義」。這種區分「現象本體」與「延伸影響」的能力,是高階閱讀中非常重要的切入點,請繼續保持這種細膩的思辨習慣!

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