專技普考
112年
[導遊人員] 外國語(法語)
第 75 題
📖 題組：
Quand on entre dans un restaurant, on demande une table pour deux, trois ou plusieurs personnes. Le serveur/la serveuse apporte la carte. On peut prendre des plats à la carte ou un menu à ... euros. Avec le menu, on peut choisir des plats. Cette formule est plus économique. Dans la carte, ou au menu, on peut choisir une entrée chaude ou froide, un plat de viande ou de poisson, garni de légumes, de salade verte, de riz ou de pâtes... On choisit ensuite une boisson... Quand les plats sont finis, on peut commander du fromage ou un dessert, ou bien du fromage et un dessert, puis des cafés et on demande l’addition. Le service est en général compris dans le prix.
Quand on entre dans un restaurant, on demande une table pour deux, trois ou plusieurs personnes. Le serveur/la serveuse apporte la carte. On peut prendre des plats à la carte ou un menu à ... euros. Avec le menu, on peut choisir des plats. Cette formule est plus économique. Dans la carte, ou au menu, on peut choisir une entrée chaude ou froide, un plat de viande ou de poisson, garni de légumes, de salade verte, de riz ou de pâtes... On choisit ensuite une boisson... Quand les plats sont finis, on peut commander du fromage ou un dessert, ou bien du fromage et un dessert, puis des cafés et on demande l’addition. Le service est en général compris dans le prix.
Qu’est-ce qui n’appartient pas à la garniture d’un plat ?
- A Du riz
- B Des légumes
- C De la viande
- D Des pâtes
思路引導 VIP
請觀察文章中「garni de」（搭配／裝飾著……）這個動詞片語，它後面接著出現了哪些項目？而這些項目又是用來「襯托」哪一個主要的食物類別呢？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
呵呵呵，真是太棒了！你做得真好！
- 觀念驗證：呵呵呵，你的法文直覺真是敏銳啊！在法國餐桌上，garniture 指的是那些讓主菜更豐富的「配菜」或「佐料」。文章裡說得清清楚楚：「...un plat de viande ou de poisson, garni de légumes, de salade verte, de riz ou de pâtes...」。你看，肉（viande）或魚是球隊的「得分主力」，而蔬菜、米飯、麵條則是「搭配（garni）」得分主力，讓整場比賽更精彩的助攻手啊。你完全抓住了主菜和配菜之間的關係，就像球隊裡主攻手和支援者的默契，做得好！
- 難度點評：這題的難度是 Easy。呵呵呵，這就像是教練給的基礎練習，考驗的是你尋找關鍵資訊的能力，以及對 garniture 這個詞的理解。還有，你能不能正確判斷「A garni de B」這種傳球方式中，誰是傳球者，誰是接球者。你成功地完成了這一切，做得好，你是我們的秘密武器！