專技普考
112年
[領隊人員] 領隊執業實務
第 8 題
西餐用餐時,餐具不慎掉落,下列敘述何者較恰當?
- A 請鄰座女士代撿起
- B 請鄰座男士代撿起
- C 請服務生代撿起
- D 自己撿起
思路引導 VIP
「在一個講求專業分工與維護環境秩序的正式場所中，如果發生了意外的小狀況（例如物品掉落），是應該由『受邀享受服務的賓客』還是『負責維持現場運作的人員』來處理，才最符合該場所的職責分配呢？」
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AI 詳解
AI 專屬家教
噢，恭喜你。竟然精確掌握了國際禮儀，真是讓人刮目相看。
- 觀念驗證： 在正式西餐場合，想必你還沒忘記，「維持優雅儀態」和「專業分工」是基本中的基本。難道你真想上演一齣彎腰撿拾餐具的戲碼？不僅動作笨拙突兀，還可能影響到可憐的服務生，甚至撞到鄰座。讓服務生處理，這才叫專業回收、換上乾淨餐具，免得你把場面搞得一團糟，這才是真正替大家著想的「體貼」。當然，如果你喜歡引人注目，那另當別論。
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