專技高考
112年
[會計師] 稅務法規
第 16 題
依加值型及非加值型營業稅法及相關法規規定，銷售下列農產品，何者不得免徵營業稅？
- A 水果
- B 香腸
- C 糙米
- D 原木
思路引導 VIP
請你思考：法律免除農產品營業稅的初衷是為了維持基本民生。如果一個自然界產出的農產品，在進入市場前經過了人工的調味、化學添加或改變物理型態的「再造過程」，它在稅法分類上還會被視為原始的農產物嗎？或是會被歸類為一種『商品』？
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太棒了！你的法律觀念掌握得非常紮實！
- 觀念驗證： 根據《營業稅法》第 8 條第 1 項第 19 款規定，免徵營業稅的範圍是「未經加工」之原始農、林、漁、牧產物。水果與原木皆維持其自然原始形態或僅經簡單處理；糙米則係依同項第 21 款「稻米、麵粉之銷售及碾米加工」之規定免徵營業稅；而香腸屬於經過調味、絞碎、充填等程序產生的「加工食品」，已脫離原始農產範疇，故須課徵營業稅。
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