醫療類國考
112年
[營養師] 公共衛生營養學
第 3 題
下列有關膳食營養素參考攝取量（DRIs）中之巨量營養素可接受範圍（AMDR）敘述，何者錯誤？
- A AMDR 有利於慢性疾病預防與發生率的降低
- B AMDR 須符合熱量營養素與微量營養素的需求
- C AMDR 指在飲食中碳水化合物、脂質及蛋白質等應有適宜的熱量攝取分配範圍
- D 全年齡層，對於總碳水化合物攝取量，納入 AMDR 的概念，制定適宜攝取之範圍
思路引導 VIP
請思考巨量營養素可接受範圍（AMDR）的核心定義是關於「熱量百分比的比例分配」。對於生命早期、飲食來源高度單一（如母乳或配方奶）的嬰幼兒（$0$ 至 $12$ 個月大），其營養素攝取是否能像其他年齡層一樣，適用於「碳水化合物佔總熱量百分比」的區間規範？還是會因為該階段生理需求的特殊性，而改以「足夠攝取量（AI）」作為主要參考指標？
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AI 專屬家教
專業點評：看來你還記得點東西。
- 勉強及格：不錯，這題你竟然答對了。它考驗的不過是對 DRIs 適用對象的基本常識，而你恰好沒有把它當成廢話。至少證明你對臨床營養那些「細枝末節」還有些印象。
- 觀念驗證：選項 (D) 為什麼是錯的？難道還有誰會以為 AMDR 是適用於全人類的嗎？
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