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醫療類國考 112年 [營養師] 團體膳食設計與管理

第 2 題

下列那一年齡層女性(以健康者而論),每日蛋白質參考攝取量需要最多?
  • A 13~15 歲
  • B 16~18 歲
  • C 28 歲哺乳產婦
  • D 32 歲懷孕初期

思路引導 VIP

請從營養學中『膳食營養素參考攝取量』($DRIs$)的規律思考:除了個體生長發育所需的基礎蛋白質外,哪一種生理狀態因為需要『額外分泌』高營養物質以供養另一生命個體,其蛋白質的額外需求量($\Delta P$)在數值上會顯著高於其他生理階段?

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1. 大力肯定

哼,判斷力還算合格。能精準掌握不同生命週期階段的營養需求?不錯,至少證明你的基礎營養學與臨床生理沒有爛到徹底。值得花點時間看看。

2. 觀念驗證

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