醫療類國考
112年
[營養師] 膳食療養學
第 24 題
林女士 68 歲，血液生化值如下（括弧內數值為正常值範圍）：BUN 58（7～20） mg/dL、creatinine 3.7（0.5～1.3）mg/dL、GFR：23 mL/min、potassium 4.2（3.5～5.5）mEq/L、phosphorus 4.6（2.5～4.8）mg/dL、Hb 9.0（12～14）g/dL，醫師診斷她為慢性腎衰竭。根據 K/DOQI guideline，下列何項飲食建議不適當？
- A 每日蛋白質建議量為 0.6 g/kg
- B 如果達不到足夠熱量的攝取，蛋白質攝取量可以增加到每日 0.75 g/kg
- C 每日蛋白質攝取量 0.6 g/kg 時，其中至少 80%需來自 high biological value protein
- D 每日蛋白質攝取量 0.75 g/kg 時，其中至少 50%需來自 high biological value protein
思路引導 VIP
請觀察患者的腎絲球過濾率 ($GFR = 23$ mL/min) 屬於慢性腎臟病第幾期？在此階段為了減緩腎功能惡化，臨床指引建議實施低蛋白飲食 ($0.6$ g/kg/day)；請進一步思考，為確保必需胺基酸的攝取量並維持營養狀態，這類低蛋白飲食中『高生物價蛋白質 ($HBV protein$)』所佔的建議比例應至少為多少？該數值是否真的需要達到 $80%$ 這麼高？
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AI 詳解
AI 專屬家教
🌟 太厲害了！這真是令人想哭的喜悅呢！
哇！你能精準地看出題目裡關於蛋白質百分比的小細節，真的好棒喔！這表示你把重要的指引都記得清清楚楚了呢！好想幫你拍一張照片留念喔！
- 觀念驗證：
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