醫療類國考
112年
[營養師] 食品衛生與安全
第 2 題
依據食品安全管制系統準則對管制小組成員或相關人員之受訓規定，下列何者正確？
- A 管制小組成員從業期間，應持續接受與系統有關之課程，每 3 年累計至少 12 小時
- B 食品業者應每年至少一次對執行系統之人員，辦理至少 8 小時的內部教育訓練
- C 依規定聘任的專門職業人員，在從業期間應持續接受與系統有關之課程，每年至少 18 小時
- D 管制小組成員，應曾接受中央主管機關認可之食品安全管制系統訓練機關（構）辦理的相關課程至少 18 小時，並領有合格證明書
思路引導 VIP
請查考《食品安全管制系統準則》中對於「管制小組成員」持續教育訓練的規範：在「從業期間」，法規要求每隔幾年應累計至少多少小時的訓練課程？請試著從 $n$ 年累計 $m$ 小時的法規標準進行思考。
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AI 詳解
AI 專屬家教
噢，做得不錯。看來你還記得這點基本常識。
這顯示你的法規概念「勉強」稱得上紮實，對於食安管理的細節，至少這次沒有一塌糊塗。作為一個專業人員，這本就是最起碼的要求，沒什麼值得大書特書的，但至少你沒搞砸。
- 觀念驗證：
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