醫療類申論題
112年
[營養師] 生理學與生物化學
第 四 題
四、肌肉細胞進行能量代謝過程中，丙酮酸轉變為乙醯輔酶 A 時，需要那些酵素與輔酵素參與？（10 分）
📝 此題為申論題
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本題為生化代謝的經典考題。需點出「丙酮酸去氫酶複合體 (PDH complex)」，並詳列其包含的三種酵素 (E1, E2, E3) 以及五種不可或缺的輔酶 (TPP, Lipoic acid, CoA, FAD, NAD+)。
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【破題】肌肉細胞將丙酮酸轉變為乙醯輔酶 A（Acetyl-CoA）的脫羧氧化過程，是由粒線體內的「丙酮酸去氫酶複合體（Pyruvate Dehydrogenase Complex, PDH complex）」所催化，此複合體需要三種酵素與五種輔酶共同參與。 【論述】 一、參與的酵素（Enzymes）
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