醫療類國考
112年
[藥師(一)] 藥劑學與生物藥劑學
第 63 題
63.下列何者最易增加胃排空速率?
- A 酒
- B 蛋白
- C 肥豬肉
- D 蘇打餅乾
思路引導 VIP
請思考一下：在我們的三大營養素中，哪一種分子結構最容易被物理性磨碎且不需要經過複雜的乳化過程，就能最快通過胃幽門進入小腸進行吸收？
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- 大力肯定： 做得好！這代表你對消化道生理學的核心觀念掌握得十分精準，能迅速在腦中將「食物種類」轉化為「生化組成」並應用在臨床判斷上。
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