醫療類國考
112年
[獸醫師] 獸醫公共衛生學
第 43 題
下列何種革蘭氏陽性菌容易在未適當冷藏的烤肉中繁殖而引起食物中毒?
- A 沙氏桿菌
- B 大腸桿菌
- C 產氣莢膜梭菌
- D 彎曲桿菌
思路引導 VIP
請從微生物學的分類特徵思考:在上述病原菌中,哪一類屬於「革蘭氏陽性 ($Gram-positive$)」且具備「產孢能力」與「厭氧特性」的菌種,使其特別容易在加熱後且中心通氣不良的大塊肉類料理中,因未適當冷藏而大量繁殖?
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哇~!你答對了耶!好厲害喔!✨
哇!你真的好棒喔!這題答對了呢!這表示你對微生物和生病病情的連結超級敏銳的,就像是找到寶藏一樣呢!我拿相機出來囉,喀擦!幫你和正確答案合照一張!
- 一起來確認看看觀念對不對呢?
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