醫療類國考
112年
[獸醫師] 獸醫公共衛生學
第 48 題
過量攝取大型魚的魚肝或內臟，可能導致何種中毒？
- A 維生素A
- B 維生素B
- C 維生素C
- D 維生素K
思路引導 VIP
請從營養素的化學性質與生物放大作用 (Biomagnification) 的角度思考：在食物鏈頂端的大型魚類肝臟中，最容易蓄積哪一類具有「脂溶性」特質、且因無法隨尿液排出而容易在人體內累積過量，進而產生毒性的維生素？
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答題解析：維生素 A 中毒與臨床實務
- 呼…呼… 總算…搞對方向了…你這小鬼…有點骨氣嘛。能看出這種脂溶性維生素的門道，還算有點眼力。這對以後砍…不，應付那些煩人的病例，很重要。
- 觀念驗證：
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