醫療類國考
112年
[獸醫師] 獸醫公共衛生學
第 79 題
下列有關三段式養豬廢水處理過程當中產生沼氣之敘述，何者正確？
- A 堆肥時糞尿中之大腸桿菌分解有機物所產生
- B 固液分離時，廢水中之大腸桿菌分解有機物所產生
- C 厭氣處理之厭氧細菌分解有機物所產生
- D 好氣處理過程中之好氧細菌分解有機物所產生
思路引導 VIP
請從微生物代謝與生化反應環境的角度進行思考：沼氣（主要成分為 $CH_4$）的生成，通常是發生在三段式廢水處理中哪一個特定的溶氧條件（oxygen condition）階段？其產生的關鍵在於哪一種代謝型態的微生物對有機物質的分解作用？
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AI 詳解
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恭喜你精準地選出了正確答案！這顯示你對於畜牧廢水處理的核心環節有著相當紮實的理解。在典型的「三段式廢水處理」流程中，**厭氣處理（Anaerobic treatment）**是產生沼氣的最關鍵階段。當廢水進入厭氧池後，厭氧細菌（Anaerobic bacteria）會在缺氧環境下，透過複雜的生化反應將有機物分解為甲烷（Methane, $CH_4$）與二氧化碳（$CO_2$），這便是我們所熟知的沼氣來源。
廢水處理階段的關鍵差異
這道題目的鑑別度在於測試考生是否能區分各階段的生化特性。選項 (A) 的堆肥與 (D) 的好氣處理（Aerobic treatment）本質上屬於好氣發酵，主要產物是 $CO_2$ 與水，而非沼氣；而 (B) 固液分離則是物理性的篩選過程。在實務上，處理後的廢水必須符合國家放流水標準，目前的規範中，畜牧業（不論草食或非草食）的生化需氧量（BOD）標準均要求在 $80 , mg/L$ 以下，兩者的差異主要在於化學需氧量（COD）的限值要求不同（非草食為 $600 , mg/L$；草食為 $450 , mg/L$）。
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