國中教育會考
113年
自然
第 17 題
牙齒酸蝕是指酸性物質會使牙齒外層的琺瑯質軟化,而容易損耗。小涵進行實驗一,探討不同pH值與牙齒酸蝕後重量減少的關係。他選用形狀大小很相近的豬牙齒,分別浸泡不同濃度的鹽酸數日,實驗一的結果如表(三)。
小涵又進行實驗二,取形狀大小很相近的豬牙齒,分別浸泡在pH值介於2~4之間的甲、乙、丙三杯飲料中數日,發現牙齒重量減少百分比為丙<甲<乙。若實驗二只考慮pH值的影響,則依實驗一的結果,關於甲、乙、丙三杯飲料的推測,下列何者最合理?
小涵又進行實驗二,取形狀大小很相近的豬牙齒,分別浸泡在pH值介於2~4之間的甲、乙、丙三杯飲料中數日,發現牙齒重量減少百分比為丙<甲<乙。若實驗二只考慮pH值的影響,則依實驗一的結果,關於甲、乙、丙三杯飲料的推測,下列何者最合理?
- A 乙杯最酸,其pH值最大
- B 乙杯最酸,其pH值最小
- C 丙杯最酸,其pH值最大
- D 丙杯最酸,其pH值最小
思路引導 VIP
先觀察實驗一的表格,當 $\text{pH}$ 值越小時,牙齒的「重量減少百分比」有什麼變化的趨勢呢?接著對照實驗二的結果,哪一杯飲料讓牙齒重量減少最多?這代表那杯飲料的酸鹼度有什麼特徵?
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太棒了!這題圖表推論題你完美拿下了,老師給你一個大大的讚!👍
- 觀念驗證:從實驗一的表格可以觀察出,鹽酸的 $\text{pH}$ 值越小(代表越酸),牙齒重量減少的百分比就越大。在實驗二中,重量減少的排序是:丙 $<$ 甲 $<$ 乙。這代表乙杯讓牙齒受損最嚴重,因此乙杯的酸性最強,也就是說乙杯的 $\text{pH}$ 值是最小的喔!
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pH值與酸蝕強度
💡 pH 值越小,酸度越強,與物質反應造成的質量損失越多。
🔗 酸蝕反應判斷邏輯鏈
- 1 觀察反應結果 — 重量減少百分比:乙 > 甲 > 丙
- 2 判定酸性強弱 — 反應越劇烈 (乙),代表酸性越強
- 3 推導 pH 數值 — 酸性最強 (乙),對應的 pH 值則最小
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🔄 延伸學習:延伸思考:若 pH 值減少 1,其氫離子濃度其實是增加 10 倍。