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地特四等申論題 113年 [養殖技術] 養殖生態與管理概要(包括養殖工程)

第 三 題

生物絮團(Biofloc)為室內養蝦常採用的技術,特別是在漁電共生系統中。試說明養殖系統中生物絮團的形成與培養,以及其主要影響因素有那些?(25 分)
📝 此題為申論題

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看到本題,關鍵字為「生物絮團(Biofloc)」及其在「室內/漁電共生系統」的應用。作答應分為兩大部分:第一部分說明生物絮團的定義、形成機制與培養過程(添加碳源、調節C/N比、異營菌繁殖成團);第二部分分析影響生物絮團形成與穩定性的主要因素,包括碳氮比(C/N ratio)、溶氧(DO)、水動力(混合與攪拌)、pH值與鹼度、溫度等。時間分配建議:形成與培養機制約12分,影響因素約13分。

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【考點分析】 本題測驗新興水產養殖技術(BFT,生物絮團技術)的原理與實務操作。漁電共生及室內循環水養殖為近年趨勢,BFT能在有限空間與水資源下達到零換水、高密度的目的。 【理論/法規依據】

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