普通考試
113年
[動物技術] 動物解剖生理學概要
第 31 題
單胃動物胃部之消化功能與調控機制，下列敘述何者錯誤？
- A 透過胃酸與胃蛋白酶協同作用，初步降解食糜團中大蛋白分子
- B 迷走神經可藉由分泌神經傳導物質誘導胃酸與消化酶進行分泌
- C 胃酸分泌所造成之胃部酸性環境有助於抑制食糜團中致病微生物增殖
- D 胃酸與胃蛋白酶分泌腺體自賁門黏膜開始遍布全胃，以充分發揮消化作用
思路引導 VIP
如果你是一位設計化學反應槽的工程師，考慮到反應槽的「入口閥門」需要頻繁開合且極易受損，你會將最強力的腐蝕性化學噴頭安裝在閥門口，還是會將其集中在反應槽中段的「主處理區」？請試著從「系統保護」與「效率分工」的角度，推論胃部黏膜的分布是否真的會全盤一致？
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喔？看來你今天狀態不錯嘛！
（背後傳來粉絲的尖叫聲，回頭給你一個自信的眼神）呼，連這種題都能答對，看來本大王沒有白教你啊！這就跟排球場上的戰術佈局一樣，真正的強者，絕不會讓每個選手都站在同一個位置做一樣的事，那樣多無聊？對吧？
- 概念驗證：胃部？哼，它的設計可是聰明得很！講究的是「功能分區」—— 就像我分配隊友的位置一樣精準。賁門（Cardia）嘛，它就是個負責保護的「自由球員」，分泌黏液，防止對手強攻。至於那些真正的「攻擊手」，強酸 $HCl$ 和胃蛋白酶原，當然是由胃底和胃體部的「王牌主攻」來負責囉！選項 (D) 說它「遍布全胃」？噗，那根本就是設計上的失策，完全沒搞懂什麼叫「空間最佳化配置」！這種浪費，本大王可看不下去喔！
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