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普考申論題 113年 [園藝] 果樹與蔬菜概要

第 四 題

四、說明砂質土壤於蔬菜栽培上之優缺點、適合栽培的蔬菜作物及可採行那些改良措施?(20 分)
📝 此題為申論題

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看到此題,應先從砂質土壤的「物理與化學特性」(大孔隙多、保水保肥力差、質地鬆軟)出發,推導出其在栽培上的優缺點。接著,依據「質地鬆軟」的優勢聯想適合根莖類或需排水良好的作物;最後,針對「保水保肥差」的缺點,提出土壤改良(有機質、客土)與肥培水分管理(少量多施、滴灌)的具體實務對策。

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【破題】砂質土壤因砂粒(大於0.05mm)所佔比例高,具有大孔隙多、總體密度大但表面積小的特性,導致其物理與化學性質呈現「通氣排水佳,但保水保肥力極差」的極端現象,在蔬菜栽培管理上需採取特定的對策。 【論述】 一、砂質土壤於蔬菜栽培上之優缺點

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📝 砂質土壤栽培要領
💡 砂質土具通氣佳、保肥差特性,栽培核心在於有機質改良與肥培。
比較維度 砂質土優點 VS 砂質土缺點
通氣與排水 極佳,根呼吸旺盛 過快,水分保持力差
物理阻力 鬆軟,利於根莖肥大 結構鬆散,支持力弱
熱學特性 熱容量小,春季回暖快 晝夜溫差大,易生熱害
化學性質 採收方便,清洗容易 CEC低,養分易淋洗
💬砂質土具物理構造優勢,但化學保肥力為致命傷,需靠有機質改良。
🧠 記憶技巧:通氣溫升快,水肥流失快;根莖最速配,有機少量施。
⚠️ 常見陷阱:答題時易遺漏「地溫變化快」對幼苗灼傷的負面影響,以及「有機質分解過快」的特性。
土壤團粒結構 陽離子交換能力 (CEC) 土壤質地分類 (十二級法) 肥灌系統 (Fertigation)

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