地特四等申論題
113年
[環境檢驗] 分析化學概要
第 三 題
三、某蛋白質以燃燒分析法測得其組成（質量百分比）分別為 46.23%C、9.01%H、13.72%N 及 31.04%O，若其分子量約 309，試求其分子式。（原子量 C=12.01, N=14.01, H=1.008, O=16.00）（20 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
這是一道經典的實驗式與分子式推導題。解題策略有兩種：一是先求簡式（實驗式），再比對分子量；二是直接利用分子量求各元素的莫耳數。因題目已給定準確的分子量，採用第二種方法「直接法」最為精確。將總質量設為309 g（即1莫耳的該物質），分別乘上各元素的質量百分比得到各元素在1莫耳分子中的質量，再除以其原子量，即可直接得到該分子中各元素的原子個數（必趨近於整數）。