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高考申論題 113年 [農業技術] 作物生理學

第 三 題

三、近年來氣候逆境導致農作物產量損失嚴重,請詳述淹水逆境對作物造成之影響。(25 分)
📝 此題為申論題

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淹水逆境(Waterlogging/Submergence)的核心問題是「缺氧」(Hypoxia/Anoxia)。思考路徑應從根部延伸至全株。首先,缺氧導致能量代謝由有氧呼吸轉為發酵作用;其次,發酵副產物(如乙醇)對細胞的毒害;再者,影響礦質營養的吸收與激素(特別是乙烯)的變化。最後,提及外觀上的適應特徵(如通氣組織形成)作為對比。建議分點論述代謝、營養、激素與結構四個維度。

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【考點分析】 本題考點為缺氧逆境生理,包含無氧呼吸轉變、能量危機、營養吸收障礙及激素調節反應。 【理論/法規依據】

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淹水環境下,植物激素會有什麼變化?
📝 淹水逆境生理影響
💡 缺氧導致呼吸由有氧轉厭氧發酵,引發能量危機與代謝毒性。

🔗 淹水逆境對作物影響鏈

  1. 1 土壤淹水缺氧 — 土壤孔隙被水填滿,氣體交換受阻
  2. 2 呼吸代謝轉型 — 由有氧呼吸轉為厭氧發酵(酒精/乳酸)
  3. 3 能量與毒性反應 — ATP生成不足、pH值下降、毒性代謝物累積
  4. 4 水分養分障礙 — 根部主動運輸失效,導致生理性乾旱
  5. 5 結構性補償 — 乙烯誘導通氣組織形成與不定根生長
🔄 延伸學習:延伸學習:可比較耐淹水作物(如水稻)與旱作(如玉米)在解剖構造上的差異。
🧠 記憶技巧:答題四大支柱:能(能量)、毒(毒害)、吸(吸收)、結(結構改變)。
⚠️ 常見陷阱:容易遺漏「生理性乾旱」的概念,誤以為環境水分多即不會缺水,應強調根部受損導致吸水障礙。
通氣組織與乙烯調節 乾旱逆境之生理反應

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