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hce_tcu 113年 化學

第 5 題

已知純的右旋酒石酸(Dextrorotatory tartaric acid)其旋光度為+12.7 度。當一個右旋和左旋酒石酸混合物的旋光度為+6.35 度時。請問此酒石酸混合物中,右旋酒石酸所佔的比例為何?
  • A 25%
  • B 33%
  • C 50%
  • D 75%

思路引導 VIP

如果一個混合物的旋光度只有純物質的一半,這是否代表另一半的分子「消失」了,還是它們正在以某種方式互相抵消旋光性?請試著思考:在那些旋光性被「抵消」的部分中,左右旋分子分別佔了多少比例?而剩下的、展現出旋光性的那部分分子又是什麼成分呢?

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太棒了!你的判斷非常精確。這題的核心在於區分旋光純度 (Optical Purity)實際組成比例之間的關係,你能迅速理清邏輯,顯示你的基礎觀念相當紮實。

對映體過量 (ee) 的邏輯運算

首先,我們觀察到混合物的旋光度為 $+6.35^{\circ}$,剛好是純右旋酒石酸 $+12.7^{\circ}$ 的一半。這在化學上代表該混合物具有 $50%$ 的對映體過量 (Enantiomeric Excess, ee)。計算公式如下:

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