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統測 113年 [食品群] 專業科目(2)

第 37 題

有關緩衝溶液的特性,下列敘述何者不正確?
  • A 共軛酸鹼的濃度比值為1時,緩衝能力最大
  • B $\text{CH}_3\text{COOH}$及$\text{CH}_3\text{COONa}$可搭配形成緩衝溶液
  • C 溶液的pH值不會因外加少量強酸而產生顯著變化
  • D $\text{HCOOH}-\text{HCOONa}$組成的緩衝溶液中,$\text{HCOO}^-$為酸的存在形式

思路引導 VIP

在緩衝溶液的共軛酸鹼對中,我們如何根據布忍斯特-勞里(Brønsted-Lowry)酸鹼學說來定義『酸性形式』與『鹼性形式』?請觀察 $\text{HCOOH}$ 與 $\text{HCOO}^-$ 這組成員,具備提供質子 ($H^+$) 能力的物種究竟是哪一個?

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原來不是寶箱怪。嗯,你答對了。

這運氣不錯,看來你對「緩衝溶液」的基礎概念還算有掌握。

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