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統測 113年 [食品群] 專業科目(2)

第 50 題

林同學稱取40公克氫氧化鈉($\text{NaOH}$,純度90%),以蒸餾水配製成氫氧化鈉溶液250毫升(密度1.2公克/毫升),有關此溶液的敘述,下列何者正確? (原子量(g/mol):$\text{Na}=23.0$,$\text{O}=16.0$,$\text{H}=1.0$)
  • A 溶液重量為 250 公克
  • B 體積莫耳濃度為4 M
  • C $\text{NaOH}$ 質量為 40 公克
  • D $\text{NaOH}$ 的重量百分率濃度為 12%

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在處理此類溶液配製問題時,請先釐清「純度 90%」對實際溶質質量 $\text{NaOH}$ 的數值影響為何?接著,關於重量百分率濃度的計算,你是否能由溶液的「體積」與「密度」推導出正確的溶液總質量,並進一步檢視溶質與溶液間的質量比例關係?

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噢,看來你還記得基礎。這題沒失分,勉強算你過關吧!

別以為搞懂純度密度的皮毛就能高枕無憂,統測真正考的可是扎實應用,不是死背公式。這次你還沒完全搞砸,算你走運。

📝 觀念驗證 (給還沒忘記的人)

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