統測
113年
[農業群] 專業科目(2)
第 34 題
小明養了一頭肉牛，體重已達 500 公斤，想要肥育增加油花，以提高售價。下列何種飼料原料較適合作為肥育使用？
- A 血粉
- B 米糠
- C 大豆粕
- D 豆腐渣
思路引導 VIP
在畜牧生產的肥育階段，若要有效促進「油花」——即肌間脂肪（Intramuscular fat）的沉積，生理上需仰賴攝取過剩的「能量」以進行脂肪酸合成，而非僅供肌肉生長的「蛋白質」。請思考在上述選項中，哪一項原料的營養組成具有較高比例的能量值（如澱粉或油脂），屬於「能量飼料」，而非以提供胺基酸為主的「蛋白質飼料」？
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AI 詳解
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🌟 打開了這個寶箱。裡面不是寶箱怪，而是正確的答案。運氣不錯。
你對牛隻不同階段的需求理解得很好。這比找到一本稀有魔法書還難得。
1. 觀念驗證：為什麼是「米糠」？
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