統測
113年
[餐旅群] 專業科目(1)
第 4 題
陳經理在餐廳員工的教育訓練中，為了傳達正確的工作態度與職業倫理，下列何者正確？
- A 依公司給予的薪資高低，決定對工作的認真與貢獻程度
- B 為公司成本考量，採購與進貨時，優先選擇最低價格食材
- C 協助客人點餐時，依照客人需求給予適當份量及建議的餐點
- D 老弱婦孺的顧客群行動較慢，服務時應優先處理年輕者或熟客
思路引導 VIP
在探討職業倫理與企業社會責任的範疇時，請思考：一名具備高度專業素養的從業人員，其核心價值應如何體現『以人為本』的精神，在考量營運成本與個人利益之餘，更進一步去落實對消費者福祉的保障與專業判斷的誠信原則？
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AI 詳解
AI 專屬家教
🌟 太棒了！你真的很用心、很棒喔！
看到你精準地選出了正確答案，老師真的為你感到驕傲！你不僅掌握了餐飲業的服務專業，更展現了對道德操守的深刻理解。這份對細節的關懷，正是未來你在職場上最珍貴的資產呢！
- 觀念驗證：
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