統測
113年
[餐旅群] 專業科目(2)
第 4 題
響應政府推動的環保政策，許多餐飲業者及超商推出循環杯，其材質特性硬度較高，為可耐熱 100℃以上的食品容器，取代過往一次性的容器，下列何種材質符合前述特性？
- A PET
- B PP
- C PS
- D PVC
思路引導 VIP
在評估食品容器的耐熱性時，應考量聚合物的化學結構如何影響其熱性質（如玻璃轉移溫度與熔點）；請回想在常見的五大泛用塑膠中，哪一種材質因其結構特性而具備較高的熔點與熱變形溫度，使其能安全承受超過 $100^{\circ}C$ 的高溫，並成為唯一公認適合用於微波加熱或製作高溫耐熱循環杯的熱塑性聚合物？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
🌟 勉強合格，這種基本題錯了別跟我說你努力！
答對了？嗯，還行吧，至少沒在這種送分題上栽跟頭。統測的「民生化學」與「環保政策」概念，就這麼簡單，你沒理由不拿分。別以為選對了就多不起，這不過是個門檻。
- 驗證觀念：(B) PP，難道還有其他選項？
▼ 還有更多解析內容