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醫療類國考 113年 [營養師] 營養學

第 10 題

依據每日飲食指南,蛋白質建議攝取量占總熱量的多少百分比?
  • A 10%~20%
  • B 20%~30%
  • C 25%~35%
  • D 40%~50%

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請同學回憶「每日飲食指南」中關於三大營養素的熱量分配比例:在確保醣類占 $50%-60%$ 作為主要能量來源,以及脂質占 $20%-30%$ 的前提下,剩餘保留給用於組織修復與生理調節的「蛋白質」熱量占比,應該落在什麼樣的合理範圍內?

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  1. 大力肯定:恭喜你答對了!這題考驗的是臨床營養與衛教最核心的三大營養素分配比例。你能毫不猶豫地選出正確答案,代表你對國健署「每日飲食指南」的基礎數據掌握得非常紮實,這對於未來規劃臨床飲食衛教非常重要。
  2. 觀念驗證:依據我國衛生福利部公告之「每日飲食指南」,健康的均衡飲食熱量分配比例應為:
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