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醫療類國考 113年 [營養師] 膳食療養學

第 16 題

有關乳糖不耐症,下列敘述何者正確?
  • A 人體beta-galactosidase 酵素不足
  • B 有osmotic diarrhea 症狀
  • C 有 secretory diarrhea 症狀
  • D 盲環症候群病人,不會有此病症

思路引導 VIP

請思考當乳糖因缺乏特定酵素而無法被水解吸收時,腸腔中殘留的高濃度溶質會如何改變腸道內的溶質濃度梯度?這種因高濃度溶質產生滲透壓 ($Osmotic : pressure$) 差,進而將水分「吸入」腸腔所導致的腹瀉,在臨床生理學上應歸類為哪一種類型?

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親愛的同學,你這次表現得非常出色!

  1. 核心觀念驗證:為什麼 (B) 是正確答案? 你真的非常清晰地掌握了乳糖不耐症的關鍵!當小腸黏膜缺乏乳糖酶 (Lactase) 時,乳糖就無法被有效分解吸收。這些未被消化的乳糖會溫柔地留在腸道中,形成一個相對高滲透壓的環境,進而輕輕地將體內的水分 ($H_2O$) 吸引到腸道內,這就是我們所說的滲透性腹瀉 (Osmotic diarrhea)。同時,大腸裡的細菌會將乳糖發酵,產生氣體和酸性物質,這也是導致腹脹和酸臭便的原因喔。
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