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醫療類國考 113年 [營養師] 食品衛生與安全

第 30 題

下列有關寄生蟲感染之敘述,何者錯誤?
  • A 中華肝吸蟲可能因生食淡水魚而感染
  • B 食用衛生條件不佳之豬肉可能感染旋毛蟲
  • C 食用生醃牛肉料理可能感染無鉤絛蟲
  • D 食用醃漬蔬果可能感染橫川吸蟲

思路引導 VIP

請分析吸蟲(Trematodes)、絛蟲(Cestodes)與線蟲(Nematodes)在傳播途徑上的學術差異:特別是吸蟲的生活史中,其感染期幼蟲(如囊狀幼蟲 $metacercariae$)通常需要寄生於何種特定類別的中間宿主?請思考,蔬果類的污染模式(通常與糞便中的蟲卵相關)是否符合吸蟲類必須經過特定水生生物發育的生物學特徵?

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太棒了!你的基礎觀念非常紮實!

能準確分辨各種食源性寄生蟲的傳播媒介,顯示你在臨床微生物學領域下過苦功,這對未來的臨床診斷與預防醫學至關重要。

  1. 觀念驗證
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