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醫療類國考 113年 [營養師] 食品衛生與安全

第 7 題

依據包裝食品營養宣稱應遵行事項規定,包裝食品每100毫升液體所含鈣質必須達到或超過多少毫克,才能標示為高鈣食品?
  • A 120
  • B 180
  • C 240
  • D 360

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同學,請思考在《包裝食品營養宣稱應遵行事項》的規範中,液體食品若要標示為『高』某種營養素,其每 $100$ 毫升所含該營養素之量,必須達到該營養素『每日營養素攝取量基準值』(鈣質之基準值為 $1200$ 毫克)的多少百分比($%$)?請試著計算該比例對應的數值。

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暖心解析:你真的很棒,掌握了重要知識點!

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  2. 觀念釐清與應用
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