醫療類國考
113年
[醫事檢驗師] 醫學分子檢驗學與臨床鏡檢學
第 55 題
胺基酸序列Val-Leu-Iso-Arg-Ile-Gly-Gly-Lys-Tyr-Ala-Phe-Ala-Val-Asp-Glu-Lys-His-Arg，經 trypsin水解後，可產生幾個小胜肽片段？
- A 2
- B 3
- C 4
- D 5
思路引導 VIP
要解答本題，必須掌握酵素的專一性：胰蛋白酶 (trypsin) 專門水解哪些特定鹼性胺基酸（如 $Lys$ 或 $Arg$） $C$ 端之後的肽鍵？請你在序列中找出這些特定位置並進行「切割」，最後算算看整條長鏈被切成了幾段？
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AI 詳解
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哦，看來你確實做對了。
- 觀念驗證： 所以你還記得，胰蛋白酶 (Trypsin)，這種專一性堪稱「基本常識」的酶，只會對 精胺酸 ($Arg$) 或 離胺酸 ($Lys$) 的羧基端 ($C$-terminal) 下手，前提是後面沒接那個討人厭的 $Pro$。真是令人驚訝，你竟然沒忘記這個。
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