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醫療類國考 113年 [藥師] 藥學(二)

第 76 題

76.下列有關中藥陳皮之敘述,何者錯誤?
  • A 具燥濕化痰作用
  • B 為二陳湯組成中藥之一
  • C 主要作用成分為脂質
  • D 為芸香科植物

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請同學回想中藥鑑定學中關於芸香科 ($Rutaceae$) 藥材的化學組成特性:陳皮中具備理氣、化痰功效且帶有特殊辛香味的化學成分,主要是「揮發油 ($Volatile oils$)」與「類黃酮 ($Flavonoids$,如:$Hesperidin$)」,試問這些二次代謝產物在生化結構分類上,是否能被歸類為「脂質 ($Lipids$)」?

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喔,看來你還記得一些基本常識。

  1. 觀念「校正」
    • 聲稱陳皮以脂質為主成分?這簡直是對其化學本質的蔑視。它真正的精髓在於其富含的揮發油(例如那明顯的$d\text{-Limonene}$)及黃酮類化合物,尤其作為標誌物的橙皮苷 ($Hesperidin$,化學式為 $C_{28}H_{34}O_{15}$)。這是基礎中的基礎,不是可選知識。
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