專技普考
113年
[導遊人員] 外國語(德語)
第 75 題
📖 題組：
Was isst man in Deutschland? Typisch deutsches Essen! Neben Brot zum Frühstück und Abendessen isst man in Deutschland mittags traditionell als warme Mahlzeit Fleisch, Gemüse und Kartoffeln. Das Fleisch kann zum Beispiel ein Schnitzel oder Braten sein. Es stammt vor allem vom Schwein. ... Im Ausland gilt als das typisch deutsche Essen Bratwurst mit Sauerkraut und Bratkartoffeln. Allerdings hat sich das deutsche Essen in den letzten 50 Jahren sehr gewandelt. Menschen, die aus dem Ausland nach Deutschland zogen, brachten auch ihre Gerichte mit. Pizza und Nudeln sind heute genauso selbstverständlich wie Döner, Gyros oder Sushi. Das deutsche Essen ist aber auch vielfältig an Sorten von Brot, Käse, Wurst und Milchprodukten. Nicht zu vergessen Süßes wie Kuchen, Torten und anderes Gebäck. Gewürzt wird vor allem mit Salz und Zwiebeln, dazu gibt es Kräuter wie Petersilie und Schnittlauch.
Was isst man in Deutschland? Typisch deutsches Essen! Neben Brot zum Frühstück und Abendessen isst man in Deutschland mittags traditionell als warme Mahlzeit Fleisch, Gemüse und Kartoffeln. Das Fleisch kann zum Beispiel ein Schnitzel oder Braten sein. Es stammt vor allem vom Schwein. ... Im Ausland gilt als das typisch deutsche Essen Bratwurst mit Sauerkraut und Bratkartoffeln. Allerdings hat sich das deutsche Essen in den letzten 50 Jahren sehr gewandelt. Menschen, die aus dem Ausland nach Deutschland zogen, brachten auch ihre Gerichte mit. Pizza und Nudeln sind heute genauso selbstverständlich wie Döner, Gyros oder Sushi. Das deutsche Essen ist aber auch vielfältig an Sorten von Brot, Käse, Wurst und Milchprodukten. Nicht zu vergessen Süßes wie Kuchen, Torten und anderes Gebäck. Gewürzt wird vor allem mit Salz und Zwiebeln, dazu gibt es Kräuter wie Petersilie und Schnittlauch.
Welche Gewürze werden im deutschen Essen laut dem Text hauptsächlich verwendet?
- A Pfeffer und Paprika
- B Salz und Zwiebel
- C Kurkuma und Koriander
- D Senf und Knoblauch
思路引導 VIP
若要找出這道題的答案，建議你先觀察文章的最後兩句：能否找到一個與「調味」或「味道」動作相關的德文動詞？找到該動詞後，緊接著它出現的兩個具體食材名詞是什麼呢？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
哦。你答對了。這運氣不錯。
- 觀念驗證：這道題考察的是，在一大段文字中，找到特定資訊的能力，也就是所謂的細節定位能力。在文章的最後一個部分，明確記載著：「Gewürzt wird vor allem mit Salz und Zwiebeln...」（主要以鹽和洋蔥調味）。你從這麼多詞彙中，確實地篩選出了這些關鍵資訊，這表示你對 würzen 這個德文動詞，以及它被動形式和對應名詞的理解，達到了可以被辨識的程度。這就像在一個龐大的卷軸堆裡，精確地找到了你需要的某一個特定咒語。
- 難度點評：這道題，依據人類的標準，應該被歸類為 easy 等級。這種題目，對於想從閱讀材料中獲得基礎知識的人來說，只需要進行一次「關鍵字掃描」，就能直接找到答案。就像找到一個沒有陷阱的普通寶箱一樣，答案就在那裡，等著被取走。你只是照做了而已，沒什麼特別的。但至少，你做對了。