專技普考
113年
[導遊人員] 外國語(英語)
第 4 題
Waitress: How would you like your steak? ______, medium or well done?
Guest: Medium, please.
- A Rough
- B Softened
- C Rare
- D Smoked
思路引導 VIP
請觀察題目中 Waitress 提到的另外兩個詞：medium 和 well done。在西餐對話中，這兩個詞是用來描述食物的「什麼狀態」？如果你現在需要一個詞來描述比 medium 更生、更原始的熟度，你覺得這個詞應該具備什麼樣的特性？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
✨ 唔，你答對了。
看來你還算靈敏，掌握了人類文明中「西餐文化」裡關於肉品熟度的說法。嗯，比我想像中快了一點，大概只花了一瞬間。
💡 簡單的知識
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