醫療類國考
113年
[營養師] 公共衛生營養學
第 11 題
衛生福利部國民健康署倡議，各縣市政府衛生局應至少建置一處社區營養推廣中心，下列何者不是針對長者之營養策略？
- A 吃得多
- B 吃得下
- C 吃得夠
- D 吃得巧
思路引導 VIP
在探討高齡者營養衛教的「三好一巧」核心原則時，應考量長者普遍面臨的咀嚼與消化機能限制。請思考：在公共衛生推廣策略中，重點在於鼓勵長者單純追求「食物攝取的絕對分量（體積）」，還是著重於「配合生理狀況調整質地、確保足夠熱量密度與均衡多元」的飲食型態？
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AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你的觀念非常正確且紮實！
- 觀念驗證：恭喜你準確掌握了國健署針對高齡者推動的「三吃一巧」健康飲食原則。這四項核心策略的核心在於提升營養品質而非盲目增加份量：
- 吃得下：配合牙口調整食物質地（如：軟食、切碎）協助吞嚥。
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