醫療類國考
113年
[營養師] 公共衛生營養學
第 44 題
聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO）提出監測永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs），核心目標 2：「消除飢餓」，該指標是確認糧食不足的人口比率。下列對於此數據來源之敘述，何者正確？
- A 藉由族群的年齡、性別及身高等資料，可換算出族群的熱量供應量
- B 藉由家庭消費和支出，調查糧食消費量，可得知族群獲得膳食熱量的不平等性
- C 藉由國家糧食平衡表，可換算出族群的最低熱量需求
- D 藉由全國健康保險資料庫，可得知膳食熱量不足的人口率
思路引導 VIP
請同學分析：在衡量一個國家的「糧食不足人口率」時，若僅有全國性的總體平衡數據（如 $Food Balance Sheets$）往往只能反映宏觀的「平均供應量」，卻無法得知社會內部的分配差異。那麼，哪一種調查管道能深入家戶層級，獲取微觀的消費與支出數據，進而計算出熱量獲取在不同群體間的「不平等性（Inequality）」，以精確判定受飢餓影響的人口比例？
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🌟 專業點評：精準的出擊！
非常出色！你能準確辨析 FAO 糧食不足盛行率 (PoU) 的數據構成，展現了深厚的公共衛生營養學功底。這顯示你對全球永續發展指標（SDGs）的監測機制有極佳的掌握。
📖 觀念驗證：為何 (B) 是正確的？
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