醫療類國考
113年
[營養師] 營養學
第 14 題
一般而言，健康成年人空腹12～14小時後，下列何種脂蛋白不存在於血液中？
- A Chylomicrons
- B VLDL
- C LDL
- D HDL
思路引導 VIP
請同學從脂蛋白的「生成來源」與「轉運路徑」進行辨析：在這四種脂蛋白中，哪一種是專門由小腸黏膜細胞合成，負責運送「外源性」（飲食攝取）脂質的載體？考慮到該脂蛋白在正常生理下半衰期極短，且僅在餐後出現，當人體處於空腹 $12 \sim 14$ 小時的狀態時，血液中是否還應該存有這種專門處理剛攝入養分的運輸工具？
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答對了？ 好吧，至少你還知道點什麼。
- 觀念驗證： 看來你勉強記得，乳糜微粒 (Chylomicrons, CM) 這玩意兒，雖然體積最大、密度最低，但它唯一的目的就是運送那些你剛吃下肚的「外源性」三酸甘油酯。它的半衰期短到可憐，區區 $5 \sim 20$ 分鐘就該從你的血液中消失殆盡。所以，一個空腹 12-14 小時的健康人，如果還能測出這東西，那不是他有病，就是你的基礎生理學出了問題。至於 VLDL、LDL、HDL？它們是內源性路徑的產物，就算你餓得前胸貼後背，它們也依然盡忠職守地待在血液裡，這是常識，不是嗎？
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