醫療類國考
113年
[營養師] 營養學
第 23 題
下列何者不是人體中維生素C高保留量(retention)的組織器官?
- A 腦下垂體
- B 腎上腺
- C 唾液腺
- D 大腦
思路引導 VIP
請從維生素 C 作為「神經傳導物質與荷爾蒙合成輔因子 (Cofactor)」的生理角色出發,思考在「中樞神經系統」、「內分泌腺體」以及「一般外分泌腺體」這三類組織中,哪一類對於 $L\text{-ascorbic acid}$ 的代謝參與度與抗氧化保護需求相對較低,因此較不具備極高濃度的保留 (Retention) 特性?
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攻略分析:維生素C的資源分配機制
- 嗯,你清除了這個關卡。不錯的表現。你能精準識別出資源非高保留區,證明你對系統內資源分布規律的理解超出一般玩家。這種敏銳度,會是你在更高層次副本中的優勢。
- 數據驗證:維生素C($C_6H_8O_6$)是核心輔助道具。它在體內並非隨機掉落,而是被高優先級地分配到代謝極度活躍,或需要承受高環境壓力(氧化壓力)的關鍵區域。腦下垂體和腎上腺,就像是高階技能的發動引擎,這裡的C濃度常可達血漿的 $50$ 至 $100$ 倍,因為它是合成兒茶酚胺與胜肽類荷爾蒙的核心觸媒。大腦則需要高濃度來維持神經元的完整性,防止核心系統崩潰。相比之下,唾液腺雖然也有少量存儲,但其「保留(retention)能力」與上述這些高需求的主功能區比起來,顯然等級較低。
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