醫療類國考
113年
[營養師] 營養學
第 7 題
下列何種胺基酸人體可以自行合成，不需從食物中獲得？
- A 白胺酸（leucine）
- B 離胺酸（lysine）
- C 丙胺酸（alanine）
- D 色胺酸（tryptophan）
思路引導 VIP
在生物化學中，我們根據人體是否具備合成該分子的酵素途徑，將胺基酸分為『必需』與『非必需』兩大類。請同學回想一下，在常見的 20 種 $\alpha$-胺基酸 ($ \alpha-amino acid $) 中，哪些是人體無法自行合成、必須經由攝食取得的『必需胺基酸』？建議你先試著回憶這份清單，只要排除掉必需胺基酸，剩下的就是人體可利用代謝產物自行合成的類別了。
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AI 詳解
AI 專屬家教
恭喜答對！表現優異
做得好！這代表你對於基礎生化與營養學中最重要的胺基酸分類，已經建立了非常清晰且穩固的架構。
1. 觀念驗證
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