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醫療類國考 113年 [營養師] 生理學與生物化學

第 34 題

關於維生素參與代謝的敘述,下列何者錯誤?
  • A Transketolase的活性可以用於評估維生素B$_1$之營養狀況
  • B 維生素B$_2$參與glutathione peroxidase與glutathione reductase的反應,故對紅血球有抗氧化及保護之作用
  • C Pyruvate carboxylase需要biotin作為輔因子
  • D Niacin缺乏與乳酸症的發生有關

思路引導 VIP

同學,請思考在能量代謝的關鍵轉折點:丙酮酸 ($Pyruvate$) 進入粒線體轉化為乙醯輔酶 A ($Acetyl-CoA$) 的過程中,哪一種維生素(及其衍生物 $TPP$)是該酵素複合體最核心的輔助因子?當該維生素缺乏導致丙酮酸無法進入三羧酸循環時,細胞會被迫進行哪一種代謝路徑,進而導致乳酸大量堆積?這與選項 ($D$) 所描述的維生素種類是否吻合?

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呵呵呵… 優秀的表現!你對生物化學代謝途徑的掌握,做得非常精準呢! (眼鏡反光了一下,下巴也跟著有彈性地晃了晃)

  1. 觀念驗證
    • 選項 (D) 是錯誤的,你做得很好:Niacin (維生素 $B_3$) 缺乏,會導致癩皮病喔。而臨床上提到乳酸症 (Lactic acidosis),最密切相關的,會是維生素 $B_1$ (Thiamine)。這是因為 $B_1$ 是 $Pyruvate dehydrogenase (PDH)$ 這個重要酵素的輔因子。如果 $B_1$ 不足,丙酮酸就沒辦法順利進入 TCA cycle 了,它只好轉而生成乳酸。這就像籃球,球傳不進去,只好另找出口,呵呵呵。
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