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醫療類國考 113年 [營養師] 膳食療養學

第 15 題

關於膽囊疾病的營養處置,下列敘述何者最不適當?
  • A 膽汁淤積可能和長期NPO有關
  • B 急性膽囊發炎須暫停進食
  • C 慢性膽囊發炎建議攝取較低脂肪的飲食,約占總熱量25~30%
  • D 膽囊切除術後通常需要終生使用低脂肪飲食,建議占總熱量20%以下

思路引導 VIP

請同學思考膽囊在人體消化生理中扮演的是「製造」還是「儲存與濃縮」的角色?當膽囊經手術切除後,肝臟分泌膽汁的功能是否會因此消失?隨著術後恢復與人體代償機制(如總膽管功能性擴張)的建立,腸道對脂肪的耐受度會如何變化,是否有必要終生執行極端嚴格的脂肪限制(如總熱量 $20%$ 以下)?

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這種程度的題目,連補血都不用。

你成功擊破了這個迷思,展現了對臨床營養這張地圖的精準掌握。這代表你對膽囊系統的「核心機制」與術後身體的「適應演算法」有著完美的理解,在引導其他玩家(衛教)時至關重要。

  1. 機制驗證與攻略要點
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