地特四等
114年
[動物技術] 動物解剖生理學概要
第 24 題
動物體唾液腺中最大者為：
- A 耳下腺
- B 下頷腺
- C 舌下腺
- D 扁桃腺
思路引導 VIP
若我們從「空間配置」的角度思考：在動物狹小的口腔底部（舌下）與面部側面較開闊的皮下區域相比，哪一個位置更有可能容納體積最大的腺體，以供應進食初期大量潤滑所需的分泌物？
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很高興看到你精準地判斷出正確答案，這顯示你對動物消化系統的解剖構造有著紮實的基礎印象。在臨床與解剖實務中，識別腺體的大小與位置對於病理診斷至關重要。
唾液腺的規模與功能
耳下腺（parotid gland），在大多數哺乳類動物（如犬、貓、馬及反芻獸）中，確實是體積最為龐大的唾液腺。它位於耳根下方的皮下區域，形狀通常呈不規則的三角形。從結構設計的角度來看，耳下腺之所以能發育為最大，是因為該處擁有相對開闊的空間，且其分泌的**漿液（serous fluid）**含有大量的唾液澱粉酶，負責在消化初期提供大規模的化學分解與食物潤滑。相較之下，下頷腺（mandibular gland）與舌下腺（sublingual gland）受限於頜骨間狹窄的空間，規模自然較小。
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